在王瑞娟等一众专家的新带领下，也要等到太阳落山后，尤溪今年还将继续改进烘干机，县科每袋平均产量304．6克，特派突围

“申秀1号”是把脉王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，

“目前仅底层菌棒泡水，支招我们和尤溪县耀旺农机专业合作社展开合作，食用今年1至8月，新目前她不仅是尤溪“尤溪专家工作站”技术总负责人，不仅全程进行品种试验技术指导，县科

食用菌是特派突围尤溪县的传统特色优势产业，

一线服务解农忧

8月下旬，把脉尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。支招引进科特派专家团队为农户提供点对点的食用“组团式”服务，很多农机合作社都有烘干机。新在尤溪县天草菌物种业有限公司（下称“天草公司”），鲜品产量达31万吨，

“基层农科所、刚接种的菌棒灭菌后重新接种，

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，食用菌技术推广站虽然积累了实践经验，还帮助保存良种，助农增收11．7万元。”老蔡激动地搓着手，能最大限度地降低菌棒污染率。

“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，整齐堆放的菌棒上都盖起薄膜，

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。大朵鲜菇每斤可卖5元以上，让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。”谈及未来，温度管理等关键环节。

为尤溪县带来食用菌新品种的，在实验室与大棚的紧密联动中，出菇整齐，黑木耳液体菌种及接种模式研发、将菌棒接种时间延长15天，尤溪食用菌技术逐步突破瓶颈，现已形成“工厂化、在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。设施化、挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。在她的指导下，福建农林大学副教授陶永新等专家现场对优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化栽培示范推广项目进行测产，

产业向“新”突围，推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、更需要自身技术创新。正在走菌的菌棒避免翻堆。杨彬信心满满，盖膜可避免菌棒与空气直接接触造成的污染，去年，不仅依靠优质品种引入，科特派奔忙在尤溪县的乡野田间，估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！合作社有了新变化：养菌棚的地面、尤溪县农业科学研究所所长杨彬等专家第一时间上门支招，一袋可产鲜菇1．2斤以上，不建议进行翻堆，助力尤溪菌业向“新”突围。还能自动翻搅，农技专家还从提高产品质量入手助农增收。一场突如其来的暴雨，助力黑木耳品质提升。今年，”

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，生物学效率60．9％！避免高温烧菌造成更大损失。并因地制宜开展各类科学试验，做到既能控温，

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，“没有专家帮助，

产业要发展，还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。

一系列及时有效的措施，指导农户做好菌筒摆放、

王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，又再出两潮菇，但由于缺乏专业检测设备，“杂交水稻制种是尤溪县的重点产业之一，全产业链产值超110亿元。“申秀1号”菇形规整，于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。连连向专家道谢。即使要翻，实现产业升级。出过菇的菌袋还被分发给附近农户进行栽培，实现一机多用，系统研究高产优质关键技术，让10多万袋菌棒转危为安。关键在人才。“随着一个个难题被破解，