安 安全护航食总园先行长幼教育集团

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，工作台、总园严控食品安全风险。护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安确保从统一渠道进货，安全更加确保了食品加工卫生、先行

(赵洁灵)

假期前，教育集团并严格做好食品原料采购管理，总园在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的食安清仓、消除安全隐患，安全合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。先行杜绝了食品安全隐患。长幼扫除有序，餐具等。并及时整理仓库。认真地清洗了厨房用具、

通过此次食品安全自查自纠工作，为孩子们筑起一道食品安全屏障！索票索证，

假期后，用餐安全，营造良好的园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，在清洁后对餐具进行了相关消毒，厨房工作人员们分工明确，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，